通过写作文,我们可以更好地记录生活中的点滴,留住美好的回忆,通过作文,我们能够在自我反思中找到生活的意义与价值,好美篇小编今天就为您带来了当厨师的作文通用8篇,相信一定会对你有所帮助。
当厨师的作文篇1
我的理想是当一名厨师。我的理想不像别的职业那样刺激,绚烂,也不像作家,画家那样可以给人心灵的安慰。但我一直钟爱于这个职业。
我之所以喜爱厨师这个职业是因为我爷爷是做菜的能手,爷爷那熟练的手法,还有那拿捏的分寸,让我向往。我曾经无数次想过要做一顿可口的饭菜。
可喜可贺的是有一次爷爷奶奶出门,让我中午自己做面吃。我转念一想,大展身手的机会来了。于是那天中午,我做了蛋炒饭和紫菜汤。蛋炒饭是有一次老师让我们回家自己尝试做一次,所以我次学会做蛋炒饭。至于紫菜汤是我用我聪明的大脑,轻易地做好了,可是当我开始品尝的时候,我的蛋炒饭失手了,因为我把盐当成糖了。而紫菜汤也幸免于难。但我还是很欣慰,至少我尝试了。可是失败品也不能浪费,于是我艰难地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒饭,还有太甜的紫菜汤。
现在我越发理解车尔尼雪夫斯基说的这样一句话:人的活动如果没有理想的鼓舞,就会变的空虚而渺小。
所以我一直钟爱厨师这个职业。我希望我可以坚持到最后。
当厨师的作文篇2
每个人的生命都离不开一个词语:吃东西。俗话说的好:民以食为天。我的理想便是当一名为人做东西的厨师!
从小我就很喜欢吃,当每盘菜端到我面前时,香味总会让我把所有烦恼抛到脑后,快乐无比,爸爸也发现了我这个爱好,带我尝遍各地美食;同时,我对做东西还有着浓厚的兴趣,我觉得做饭时件神奇的事情,每当看到妈妈用手把一堆萝卜、白菜、瓶瓶罐罐变为一道道美食时,我都不禁张大嘴,赞叹不已,也因此,我非常相当厨师,也拥有那一双灵巧的手做饭!
我几乎天天缠着姥爷教我做山西面,同时向爸爸请教如何把菜做香,从中,我学会了很多日常常识。一次,爸爸教我做芹菜炒肉,示范后让我自己做。我刷了一下锅,锅里还残留着水就点燃了火,倒上了油,油还没有热,就听见锅里噼里啪啦的嘣油,爸爸赶来帮忙,我心里虽慌,但向爸爸摆了摆手,说:“我必须自己干,用自己的'能力做饭才行!不能让您帮助。”爸爸只好看着我一手堵着耳朵,一手用锅盖盖上锅。从此,我做饭从不请人帮助,未来的小厨师用父母帮助,那还了得!
平时没事时,我都会查阅各种关于美食的书籍,不管是西餐还是中餐,我都会潜心学习,并用自己手中现有的材料做做试试,用舌头尝一下,想一想,看看味道合不合适,好不好吃;查找使食物清爽的方法:热锅快炒;使食物鲜美的方法:加干贝素、海鲜酱油等;使食物辛辣闷香的方法:用花椒炝锅炒菜等。我依照方法每天都练,从太咸到太甜,从太甜到太辣,最后,我终于可以做出味道不错的饭菜了!
厨师可不能只限于书本,我还时常在我的菜中加上创新,比如有一次,我在一道简单的家常菜——-西红柿炒鸡蛋中加入了一些鲜牛奶,这菜立刻变得奶香四溢,醇香无比,爸爸尝了都不禁点了点头。
我一定要更加努力,让更多人吃上我做的菜,让他们也尝到吃我的菜的幸福,也让他们也爱上这个人类离不开的词:吃!
当厨师的作文篇3
我从小就爱吃食物,我的理想是长大当厨师。
我想我长大后自己能够给自己做很美味的食品,在厨房里拿着锅,另一只手炒着菜觉得这样既很好玩。过后又能常常吃到美食。真的太称心如意了!
长大后我想当一个称职的厨师,做一到“色香味”俱全的菜,以油炸的龙虾当主食,炸成金黄色,用水果当辅料,用橙子作边,苹果香蕉罗汉果一圈圈的围着,色,金黄,橙,绿,黄结合成一道富有颜色的菜。香,龙虾肉嫩,软,吃起来口感好,再配上水果就更美味了。味,龙虾油炸吃完后加上水果就天衣无缝了。
我想一个厨师做的菜不一定要华丽,材料不一定要贵,只要有营养顾客喜欢这就足够了。
我想以后早上时,我会煮一些南瓜粥,番茄炒鸡蛋给客人吃,白中有黄,红中有白,色彩的搭配很重要,营养价值也很高,客人喜欢就行了。
我会将厨房的事物安排好,当贵客来到后边就能看到我们井然有序的工作安排,地板要保持干净,即使是厨房的油烟多也应该经常清洗,做一个负责的`厨师。
应为我自小的时候就嘴馋,想吃美味的食品,我想从基础做起,从炒蛋煮饭这样一步步的积累,最终我就会成为我心仪的职业,一个认真负责的大厨师,人只要为理想跨出一小步,成功就指日可待了,让我为理想而跨步吧。
当厨师的作文篇4
从小我很少挑食,可是我唯独讨厌吃鱼,因为每次吃鱼都感觉非常腥,十分难吃。
一天,妈妈对我说:今天我给你做一条红烧鲳鱼吃吧!我连忙摆手说:不了,不了,我不喜欢吃鱼,我才不要吃呢,再说你做过吗?我用怀疑的眼神看着妈妈。妈妈说:放心吧一定会很好吃!看着妈妈坚定的眼神,我答应让她试一试。晚上妈妈真的做了红烧鲳鱼,她说用的是自创的秘制酱汁。鱼端上桌看着色泽十分好看,我小心翼翼的'夹起一小块往嘴里放,妈妈在旁边目不转睛第看着我,非常期待的眼神望着我的嘴。我咬了一小块鱼肉,轻轻一咀嚼,鱼肉非常入味,也没有我想象的那样腥,很好吃。鱼肉带着酱香的鱼汤加上白米饭,可真是绝配啊!妈妈见我忍不住的一块又一块的吃着鱼肉,伸出两个手指比了一个耶,骄傲的说:谁说我做不好鱼?说着还把头扬起来,下巴对着我,摆出一副不屑的样子。我连忙对妈妈竖起大拇指,说道老妈威武!
从此妈妈对做饭这个事便一发不可收拾,她经常在手机上关注各个美食菜谱,然后便会去各大超市,菜店采购各种各样新鲜的食材,回家后便开始奏乐了,一会儿我能听见洗菜的哗哗声,一会儿又是切菜的咚咚声,还有铁铲和锅的乒乒乓乓声,最后便是香气充满整个厨房,我知道妈妈的又一份作品完成了。每次妈妈都不会让我失望,红烧黄花鱼、奥尔良烤翅、红烧酱排骨、电饭锅鸡翅饭这些都成了我喜欢的饭,而且妈妈蒸的馒头特别好吃又软又香甜,我以前从来不愿意吃馒头,现在我可以干吃一整个。
妈妈自学成了我家的大厨,她做的饭让我又长高了也长胖了,我非常期待她的下一个作品上桌。
当厨师的作文篇5
这个星期六,爸爸和妈妈都在加班,家里就只剩我和弟弟了,可爸爸和妈妈并没有把我们的午饭做好。我和弟弟的肚子都咕咕叫了,不管了,还是我自己下厨吧!
我把冰箱打开,看到里面有土豆、青椒、大蒜、胡萝卜……啊,有了,我可以做青椒土豆丝,和大蒜胡萝卜。我先把它们洗好,把胡萝卜和土豆的皮削掉,再将它们刨成丝,再洗一遍。这样清洗好了,接下来就该炒了。
我把锅中放了点热水,是用来消毒的,然后把水倒掉,开火。还先不能倒油,因为锅中还有一些水,如果油碰到水会炸开,会烫伤到人,等水蒸发之后再倒油。油热的`时候再放菜,在这个时间段我可以考虑炒什么。两个菜都是丝状,都差不多,那就用小公鸡点,点到哪盘就先炒那盘“小公鸡点到谁就是谁”是土豆,那我就先炒土豆,油也正好热了。我把土豆丝倒入锅中,会听到"哗"的一声,记住,千万别为这声音吓的不炒或躲开,这样土豆会糊,口感就会很差,所以必须马上翻炒。炒的时候要把四周的往中间聚,让每一根土豆丝都沾到油。如果油不是均匀的在土豆上,口感也会很差的。在炒的过程中,如果觉得有点干,那你就要像人口渴要喝水那样在里面倒水,水不能太多,多了会煮成汤的。也不能太少,少了就跟没倒差不多。之后在用锅盖把它盖好,让它闷一会儿。时候差不多了,把锅盖打开,土豆就熟了,千万别忙碌的盛起来,因为调料还没加,盐、鸡精、十三香……也要适量加,再翻炒一下就可以出锅。胡萝卜也是用同样的方法来炒的。
这些菜的味道虽然还不错,但还是没有爸爸和妈妈做的好吃。
当厨师的作文篇6
每一个人都需要父母爱的鼓励与信任,我也一样,今天我想隆重推出我们家的重要人物,我的“超级老爸”。他古铜色的脸上嵌着一双明亮的大眼睛,不过假如你看过我,就能想到我爸是怎么样的,因为我与我爸长得特别象。
我爸是个“厨师”,不过这不是他的职业,只是他对做菜有着特别的嗜好,而且他做出来的菜,非常的美味可口,下面我来介绍他的拿手好菜吧。
首先来一道炒三丝,每次我都是老爸的小助手哦。一般是由我负责洗,我把金针姑、牛肉、豆腐干、红椒与青椒洗干净,再剥好冬笋,放在一边由老爸负责切,因为炒三丝对刀功要求比较高。老爸耐心把他们都切成条儿,放在盘子里备用,把牛肉用生粉揉捏一下。等准备工作就绪后,开始了,他先把锅洗干净,打开煤气灶,等锅热了后,放油,先放肉丝,煸炒一下后,再放笋丝,接着放金针姑与豆腐干,最后放红椒与青椒,加热水稍煮后,加入调味品就大功告成了。你看,颜色搭配得多好,红的红,绿的绿,白的白,真可谓是色香味俱全。我忍不住用手去抓了一根牛肉条吃吃,“小馋猫,你不会用双筷子的啊,多少不卫生啊。”爸爸责备道,我还不是熬不住了吗,我就吃这么一条,谁让你烧得好吃啊。
接下来准备的是番茄炒蛋,这也是我最爱的。我负责打蛋,“啪、啪、啪……”这我可是很拿手的,然后用筷子把蛋搅匀,爸爸说:“祺祺,炒蛋的油要稍微少一些,火呢也以小火为好,不然容易焦掉,蛋也会不够嫩。”我们起了油锅,加了少量油,关小火,把蛋倒入锅中,等它有些凝固后进行了翻炒,出锅。再加入少量油,把切好的番茄倒入锅中,又进行了翻炒,接着把刚才出锅的蛋重新加入锅中,在闷的时候加了一引起蕃茄酱与糖。“爸爸,为什么要放这两样物品呢?”我疑惑地问。“这样能使这道菜变得更加入味,会有一种甜甜的味道,变得更加鲜美。”随着阵阵香味迎面飘来,我的口水都要流出来了。
怎么样,我的“厨师”爸爸行吗?
当厨师的作文篇7
要说超级厨师,唉!要数我的老爸了。虽然我的老爸不是一流的厨师,但是,他的品格算得上是一流的了。
记得有一次我炒菜时,由于心不在焉,前功尽弃。这时,爸爸语重心长的对我说:“孩子,炒菜不是摆架子,要用心去对待它。”听了这话,我深感惭愧。对呀!炒菜就跟生活一样,拥有了生活。生活会变得更有意义,享受了生活,就等于享受了人生。是啊!往往就是这些小事。就可以看清楚你这个人的品行,道德观念。现在,我们往往可以看到,有一些餐厅里所做的菜,虽味道好。材料又有多少呢?爸爸对我说:“干我们炒菜这一行的,不仅味要好,汤要好,还要让消费者更实惠!”
我的父亲非常喜爱炒菜,但也喜欢别人欣赏他的菜。他对炒菜是非常讲究的。一点也不马虎。记得有一次,爸爸弄出了他的拿手好菜——红烧肉,你瞧,他东奔西跳,一会儿撒味精、一会儿倒盐……一会儿大火,一会儿小火,累得爸爸满头大汗,只见他左跳右跳,红烧肉终于好了,最后起锅时火要小一些,这样才香。若这时你在十米之外,哇!真是香气扑鼻!一定会口水直流的?“开锅啦!”只见雾气四起,满屋子闻着都是香气。吃饭时,爸爸总会倒上一盅白酒。有津有味的品尝着自己的杰作。
对,享受美食是很优雅的,但是只要有一颗永不退缩的心,我相信一定会有一股力量支持着你,让你走到甜蜜的尽头,让你的一生活得精彩。同学们,咱们要精彩走有回吗?那就加油吧!
当厨师的作文篇8
你们知道我爸爸是什么职业的吗?司机?工人?nonono!我爸爸的职业是令千千万万的小吃货羡慕不已的厨师。
我的爸爸从事的是家政服务一条龙,他是工作狂,经常早出晚归,天还没有亮,他就去工作了,不管刮风下雨严寒酷暑,爸爸都会在凌晨三四点起床,去菜市场购买最新鲜的食材。晚上,他披星戴月回到家,我和妈妈都已在梦乡了。到了春节,爸爸就会更忙了,当大家在羡慕我有个厨师老爸能吃到美食时,我却为见到他而烦恼。
虽然爸爸在外面很辛苦,但是,只要他有时间,就会满足我的味蕾。大家都说我的爸爸做的饭菜很好吃,可是,只有我和我的妈妈知道爸爸付出的汗水。
有一次半夜,我要去上厕所,我揉着惺忪的睡眼,掀开了被子,穿上了外套,推开门,这时一股浓郁的香味扑鼻而来,我很纳闷:深更半夜谁在烧菜啊?是不是真的有田螺姑娘,正在给我们准备美味的早饭呢?
我咽了咽口水飞奔到厨房。可是映入眼帘的却是一个熟悉的背景,原来是爸爸啊!我百思不得其解,心想:怎么回事?爸爸已经忙了一天了,到现在还没有睡觉,不像是在给我们做早饭啊!哦,我知道了,一定是偷偷吃宵夜!于是,我大喊一声:“老爸,我逮到一只偷吃的大老鼠。”爸爸转过身来,递给了我一双筷子,笑眯眯地说:“宋逸洋,你来的正好,我在做湘菜——金牌猪手,帮我尝一尝,我总感觉少了些什么。我尝了几回,味道没有想你中的好。”爸爸皱着眉头说,我赶紧尝了一口,说:“这个很好吃的啊,你怎么还说少了什么呢?”爸爸笑着说:“做什么事都要精益求精,这样才有回头客呢。”我又尝了一口,说:“我觉得再甜一点就好了。”爸爸拍了一下脑袋,说:“你提醒了我,我把红糖换成冰糖试一试。”过了半个多小时,爸爸兴奋地对我说:“你真是我的福星啊!就是这个味道,这下我终于可以安心睡觉了。”
这就是我的爸爸,你们觉得是不是很敬业啊?
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