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手卫生工作总结范文精选5篇

一转眼,忙碌的工作又结束了,也是时候准备相关的工作总结了,工作总结的书写是能够让自己的思维能力得到锻炼的,下面是好美篇小编为您分享的手卫生工作总结范文精选5篇,感谢您的参阅。

手卫生工作总结范文精选5篇

手卫生工作总结范文篇1

为进一步推进全民健康促进行动,拓宽群众获得健康知识的途径,增强群众健康保健意识,提高广大干部群众健康生活方式行为形成率。按照上级要求,我乡以加强健康教育阵地建设和网络建设为主线,采取综合干预措施,全面加强健康宣教工作,主要做好以下工作。

一、加强领导,建立健全健康教育网络

我乡成立了健康教育工作领导小组,成员单位涵盖全乡各站所、各村、各企事业单位,领导小组定期召开会议研究部署全乡健康教育工作。各单位、各部门也相继成立了健康教育工作组织机构,做到有人员、有制度、有计划、有措施,健康教育网络建设进一步健全,健康教育工作稳步推进。

二、明确职责,配足配齐健康教育设施设备

乡政府下发了加强健康教育工作的实施意见,进一步明确了各单位、各部门健康教育工作职责,各单位、各村按要求配齐了健康教育工作所需设施设备。

三、开设健康讲堂,学校健康教育成效明显

各中小学均设有健康教育专兼职人员,有领导分管,有开展健康教育工作所需的设施设备和场所,开设健康教育课达100%,注重培养学生养成良好的卫生行为,学生健康知识知晓率≥90%,健康生活方式与行为形成率≥80%。各学校健康教育开课率、课时、教材、师资、评价等资料整齐规范。

四、医疗卫生健康教育走向常态化、规范化

健康教育列入病区常规工作及整体护理措施,通过口头、文字、声像等形式向病人及家属开展入院、住院、出院健康教育,并积极参与社会性健康教育工作。乡卫生院及各卫生所门诊设立健康教育咨询台、健康教育宣传栏。开展健康讲座,公众健康教育现场咨询活动、义诊,健康知识宣传覆盖全乡人口。

五、村健康教育工作取得实效

各村定期入户上门发放健康教育宣传资料,结合村实际,开展健身、文化娱乐、科普知识宣传等活动,举办村健康教育知识讲座,开展健康教育问卷调查,持续提升居民健康知识知晓率。各种健康教育档案的收集整理归档工作规范。

六、健康教育部宣传报道工作特色鲜明

能结合群众关心的卫生热点问题和有利于提升居民健康素养的卫生常识,做好健康教育工作的宣传报道。

健康教育是一项长期工作,是持续提升群众健康素养的重要措施,我乡将进一步强化健康教育阵地建设和网络建设,以群众需求为导向,以突出特色为主线,不断丰富健康教育的载体与内涵,持续提高广大干部群众的健康知识知晓率和健康生活方式行为形成率,为建设和谐、健康做更大的努力。

手卫生工作总结范文篇2

学期已接近尾声,我园的卫生保健工作在市卫生部门的正确指导下,在市教育局的关心和支持下,在园领导全体教职工的大力支持配合,团结一致积极工作,使我园的卫生保健工作有了很大进步。为了以后能更好地提高保健工作质量,现将本学期工作作一简单的总结:

一、坚持保教并重在我园领导的重视下。开学初我园的卫生保健工作就纳入了新的轨道,切实地把卫生保健工作渗透到一日保教活动中去,使我园的卫生保健工作得以正常开展,为幼儿创设了一个安全、舒适、卫生的生活、学习、游戏的环境,针对期初的卫生保健计划,我园扎扎实实真正做到保教并重,以"保"为笼头开展了一系列的工作,在一日活动环节中十分注重幼儿的体育锻炼,结合季节特点开展多种形式的体育活动,各班根据幼儿年龄特点每天坚持开展两小时的体育、游戏活动。每次进餐前都要进行适当的活动,特别是午餐后教师带领幼儿进行20分钟左右的散步。午睡时教师坚持巡视,及时观察幼儿有无身体不适,并给幼儿盖好被子,照顾好幼儿午睡。午睡后教师保育员帮助幼儿穿好衣服,梳好辫子,每天坚持做到让幼儿干干净净,整整齐齐,高高兴兴回家。

、严格做好晨检工作。

1、本学期坚持严把晨检关。我园严格按"一摸、二看、三问、四查"来进行;并杜绝危险品的带入,及时向家长了解幼儿在家的健康情况,同时作为保健老师的我能指导保育员做好传染病的防治工作,发现异常或传染病做到及时隔离与治疗,并根据幼儿的情况发放红、黄牌标志,控制了传染病病菌的传播,把好了安全的第一关卡。

2、对患病儿我们将随时进行观察,做好记录,按时喂药;及时了解班级幼儿的健康状况、协助班级共同做好生病幼儿的全日观察记录、发现问题及时汇报及时处理,坚持晨检与全日观察相结合,并做到有记录、有分析、有措施。

3、本学期,我园还积极配合卫生保健部门做好疾病的防治、防疫工作,并认真组织幼儿体检(体检率达100%),确保幼儿健康、快乐地成长。

三、加强卫生消毒工作消毒。应该是幼儿园日常工作中的一部分,制定消毒记录是非常必要的。我们全体教职工利用业务学习时间学习了《重庆市托儿所,幼儿园卫生保健管理方法实施细则》。在学习中保育员和老师们深刻地认识到:加强卫生保健管理,提高保育质量是幼教工作的首要任务。因此我们坚持卫生消毒以及隔离制度,对于毛巾、茶杯、玩具、被褥、图书、空气等进行严格消毒,做到一人二巾一杯制,坚持幼儿餐具每日进行消毒,每次用餐前用消毒水擦洗桌面,为减少常见病、多发病的发生,每天一早打开门窗,以保证空气清新洁净,并定期进行空气消毒,每周紫外线消毒1—2次(时间为半小时);床单被褥做到每月清洗一次、被褥每周晒一次、塑料玩具每周用消毒水浸泡消毒并日晒一次,环境卫生做到一周一大扫,早晚各小扫或拖抹一次;便所和清洁工具每周用消毒水浸泡一次等。我园还建立了一整套卫生消毒制度,并严格对照制度做好各种消毒工作,做到:餐具餐餐消毒,玩具积木、各种物品定期消毒,责任到人,责任到班,从而大大提高了我园卫生消毒工作质量,预防和控制了传染病的发生,使我园幼儿健康活泼地成长。

另外,在卫生消毒方面,各班的保育员和营养员对照卫生保健消毒制度,严格按顺序规范操作,定期对保育员、营养员进行业务培训;定期与不定期的对保育员和营养员工作进行抽查,做到与月考核挂钩,使每位保育员、营养员都能规范操作。

消毒和减少疾病有着密切的关系。由于我园重视了消毒工作,幼儿的出勤率一直很高,有效地保证了幼儿少生病或不生病。多年的工作经验告诉我们:消毒是幼儿健康的最好保护伞。

四、均衡合理安排幼儿膳食我园本着卫生、安全、富有营养利于消化的总要求。每周认真为幼儿制定带量食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。对一些别的幼儿园的好食谱,积极采纳。采购中,我们抱着对孩子极端负责的态度,采购食品的质量与供应商签订安全责任书,强调提供的菜必须新鲜、无毒,严把食品的验收关。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,组织厨房人员学习尝试新菜肴、新点心的制作,保证幼儿吃饱吃好,让家长放心。一直以来,我园从未发生过一起食物中毒现象。

手卫生工作总结范文篇3

20xx年,xx卫生院在市卫计委和镇党委、政府的正确领导下,在全院职工的共同努力下,积极开展了医德医风、医疗卫生、预防保健、医保等各项工作,按照年初既定的目标,圆满地完成了各项工作任务,取得了前所未有的好成绩。现总结汇报如下:

一、20xx年工作开展情况:

20xx年即将结束,根据年初制定的工作计划,我们各项工作稳步推进,现将20xx年全院工作情况向领导做如下汇报:

20xx年1-11月份:

门急诊人次:门急诊人次:xx人次;出院人次:xx人次;业务收入:xx万元,其中门诊收入:xx万元,住院收入:xx万元,同比增加收入xx万元。收入增幅xx%,同比下降十个百分点。业务收入稳步增加,实现了经济效益及社会效益双丰收。

20xx年我们主要做了如下工作:

一:加强医疗、护理质量及医疗安全的管理,提升医院内涵建设

1.将每日大点名制度,改为每周二、四集中大点名,将时间还给医生、护士,让其有更多的时间为患者服务,以十八项医疗核心制度为抓手,落实医疗质量及医疗安全,全年无一起医疗事故及医疗纠纷发生。加强对医务人员进行“三基三严”的培训和考核。不定期到各医技科室进行检查,以确保十八项核心制度的落在实处。

2.规范病历的书写,每月及时收缴病历。

3.建立健全护理质控体系,完善护理工作制度。积极推进优质护理服务,参加卫计委组织的急救培训xx人次,本院开展急救培训及演练各一次。

二:门诊住院综合楼的投入使用

我院投资xx余万元新建的门诊住院综合大楼,于今年xx正式投入使用。按照新大楼搬迁方案,顺利完成各科室的搬迁工作。新大楼投入使用后,配套业务用房已经建设完毕,雨污分流管道已铺设到位,符合环保要求。

三:标准化卫生室的建设工作

根据市委三年卫生室建设规划,由市镇两级政府全额出资筹建5家标准化卫生室的建设任务。由镇政府统一招标、统一图纸、统一建筑、统一专项资金使用,按照省级示范卫生室的标准开工建设,现在5所标准化卫生室已经建成,部分已投入使用。

四:人才培养

20xx年我们共派出进修学习人员xx名,规培人员xx名。派出医护骨干参加各类短期培训会议xx余人次,开阔了视野,充实了知识。

五:公共卫生服务工作

一是规范慢性病管理工作。加强对辖区群众中高血压、糖尿病、肺结核、精神病等重点疾病管理,定期随访,跟踪观察。目前,全镇参与慢性病管理8184人,其中高血压xx人、糖尿病xx人、重症精神障碍xx人。二是认真做好孕产妇、儿童系统管理工作。三是大力开展家庭医生服务签约工作,我们镇xx村为xx市重点扶贫村,我院健康团队对xx村建档立卡户进行入户走访签约,保证建档立卡户签约全覆盖。并在xx村卫生室设立了药品代购点,满足了特殊人群的用药需求。按照xx村的这个签约模式,以点带面把家庭签约服务工作送进千万家,惠及每一个老百姓。截止到目前,家庭xx人,建档立卡户人群签约xx人,达到建档立卡户签约全覆盖的工作要求。

六:体检工作

20xx年我们医院共组织了四次免费体检活动,分别是中小学生体检、妇女两癌筛查、老党员体检、幼儿园入园体检活动。中小学生体检xx人;妇女两癌筛查xx人,发现问题xx人,转往上级医院xx人,其中原位癌已手术xx人;老党员体检xx人,幼儿园入园体检xx人。通过体检活动既让他们体会到了党和政府的关怀,同时也让他们感受到了我们医院近年来的发展,无论是软件及硬件建设都有了很大的进步,取得了很好的社会影响。

七:创建工作

20xx年我院共开展了xx创建和xx创建工作。其中xx创建已经通过了省评委的验收,获得了xx称号。xx的创建工作也已经通过了xx市的评估,评估结果近期就会公布。

八:信访稳定工作

全年无进京上访事件。

手卫生工作总结范文篇4

今年是国家卫生城市复审之年,爱国卫生工作是社区的工作重点,在爱卫办的安排部署下,经过社区全体干部职工及广大居民的共同努力,使得辖区整体环境面貌一直保持整洁干净,健康教育和病媒生物工作也不断巩固和发展。针对辖区卫生管理中的薄弱环节,社区积极开展专项整治,通过对清洁工、拉运工的规范管理,提高了辖区整体卫生管理水平,顺利的通过了国家卫生城市的复审。现将一年来的工作情况总结如下:

一、做好国家卫生城市复审工作,广泛开展爱国卫生运动

(一)全面做好迎接国家卫生城市复审工作。

20xx年是我市国家卫生城市的复审之年,为确保顺利通过国家卫生城市复审,根据区爱卫办的安排部署及《国家卫生城市标准》(20xx版),认真核查20xx年的资料,查漏补缺,确保社区资料完整并符合要求,全面做好迎检工作,进一步抓好落实。

(二)做好社区环境卫生整治工作。

卫生是文明的基础,为确保创建文明城市工作顺利推进,社区根据实际对辖区内的环境卫生工作进行大力整治,提高了社会公共卫生的整体水平。

一是建立健全领导机构,制定周详的工作计划,明确职责到人。成立由社区书记任组长,分管领导任副组长,干部、居民配合的领导班子,保证各项工作顺利开展。

二是严格管理清扫员队伍,落实各项考核、奖惩措施,实行了城管卫生工作“五步督查机制”,即“日检查、周评比、月考核、季小结、年总结”,并做好资料记录,保证清洁工保洁时间不少于8小时,做到垃圾池日产日清。

三是彻底清扫卫生死角,定期不定期开展专项整治16余次,确保了辖区环境卫生整洁优美。

四是配合相关部门拆除违章建筑,对拒不执行者,上报城管中队配合强行拆除,从而保持小区整洁卫生;

五是清理户外野广告。对居民区楼道口、户外墙壁、小区内电杆的野广告进行了全面清洗,彻底取缔野广告等不文明现象。

六是落实“门前四包”责任制,对不包、包而不管、包而不严的,联系相关部门对其进行严厉处罚,从而彻底改善脏乱差现象。

(三)继续加大爱国卫生工作宣传。

通过爱国卫生月、世界卫生日、100场爱国卫生知识巡讲等主题宣传活动,广泛宣传普及爱国卫生知识,提高群众对爱国卫生知识的知晓率,教育引导各行业和广大人民群众深刻认识做好新时期爱国卫生工作的重大意义和重要性、紧迫性,充分发挥爱国卫生运动在预防和减少疾病、改善社区环境卫生面貌、提高全民文明卫生素质等方面不可替代的作用。

二、积极组织开展第二十七个“爱国卫生月”活动

四月份是全国第二十七个爱国卫生月,为了扎实有效地开展“爱卫月”工作,进一步整治改善社区环境卫生状况,创造优美整洁的宜居环境,社区在往年的活动基础上,进行再安排,再宣传,动员辖区广大居民参与到活动当中去。参与此次“爱卫月”宣传活动的共40余人,受宣传教育人数达3000余人次。设置宣传点3处,印发宣传资料3000余份,设置宣传站点2处,刊登板报2期,印发宣传资料3000余份,制作宣传展板6块;60余名志愿者参加了环境卫生集中整治活动,共清除生活垃圾4吨,治理卫生死角20处,治理脏乱差道路1公里,清除野广告1000余张,受理居民卫生投诉2件,解决群众卫生投诉2件,进一步加大了辖区环境卫生整治力度。

三、倡导科学生活方式,提高居民健康素养

为了满足居民健康知识的需求,提高居民的自我保健意识,社区刊出健康教育专栏12期、黑板报2期、发放健康教育手册1200余份,全面提高辖区居民自我保健意识。联合辖区医疗卫生服务站开展健康服务及宣传,聘请医疗卫生服务机构专业人员为辖区居民进行授课,定期为居民宣传、讲授健康知识,共举办健康教育讲座12期。宣传内容包括饮食调养、各种传染病的预防、碘缺乏病的知识、吸烟危害健康、合理用药、糖尿病等慢性病的预防和防治,并组织居民进行健康知识行为测试,居民对健康知识知晓率达到90%以上,健康行为形成率达到85%以上。

四、以环境治理为本,继续巩固病媒生物防治成果

病媒生物工作在上级各级部门的关心重视下,通过社区工作人员及辖区居民的共同努力,在宣传发动、环境整治及除“四害”服务方面取得了一定成绩。为了提高辖区单位及居民的除“四害”意识,社区健康教育专栏刊登了“四害对人类的危害及除四害的方法”、“灭鼠的相关知识”、“如何杀灭蟑螂”等相关知识;为了做到除“四害”工作家喻户晓,在辖区内不定期发放“四害”的危害性、防治要点等宣传传单,在全辖区范围内形成了人人参与、全方位杀灭的良好氛围。特别在开展以灭蟑螂为重点的防治工作中取得了一定的成效。

在全年的除“四害”工作中,根据辖区内鼠、蟑螂密度的监测情况,对鼠、蟑螂密度大的重点区域集中进行灭杀。共投入灭鼠药10kg,粘鼠板60张,灭蟑螂药11。7kg,粘蟑螂板500张,杀蟑饵剂230支,覆盖了整个辖区。社区围绕验收检查出的有蟑户加大投药力度,并采取集中灭杀的方法,有效地控制了“四害”孳生场所。使灭蟑工作达到了国家验收标准。确保了除“四害”工作的落实,有效预防了传染病的发生,为居民营造了一个洁净的生活环境。

五、积极开展禁烟活动,形成良好生活习惯

借助5月31日“世界禁烟日”,开展公共场所禁止吸烟的宣传活动,并号召社区工作人员和部分居民参加省上的禁烟知识竞赛,共收集试卷30余份,并有3人获奖,极大地丰富了大家对烟草相关知识的认识。围绕此次活动,积极开展了全民禁烟活动,向居民及行人发放戒烟宣传资料200余份、开展禁烟宣传教育讲座一次、悬挂横幅1条、受教育群众达1000余人次。通过此次活动,让广大群众更进一步了解到吸烟的危害,自觉主动拒绝香烟,逐渐养成良好的生活习惯。

爱国卫生工作是一项任务繁重、常抓不懈的系统工程,一年来,社区充分发挥职能作用,更好的巩固全国文明城市和国家卫生城市的成果,统筹安排,精心组织,分阶段、分步骤的落实好各项任务,发动社区居民积极参与爱国卫生工作的开展。今后,我们将继续深入、细致、扎实工作,努力使我社区爱国卫生工作迈上新台阶。

手卫生工作总结范文篇5

在这一个学期里,我园的各项工作又取得了优异的成绩,卫生保健也做了很多工作,完成了很多任务,各位保健老师都能严格、认真、规范地做好了各项卫生保健工作,使各项工作都得到顺利完成,多次受到园领导和上级主管部门的表扬。下面将本学期工作进行简单小结:

一、严格执行《卫生保健合格标准》,认真细致做好日常保健工作。

(一)认真做好晨检和全日观察工作。

1、认真做好每天的晨检工作。每位晨检老师都能用最亲切的话语,最热情的态度,仔细检查每一位幼儿,发现有异常情况及时处理,如有发热、皮疹、眼睛红肿等,我们都能取得家长配合,带幼儿到医院检查治疗,等病情确诊了再进班级。

2、认真做好患病幼儿的观察护理工作。每天中午进班仔细观察幼儿,照顾每位患病幼儿吃药。发现有病情变化的幼儿,能及时与家长联系,并作好适当的护理工作,帮助测量体温、服药等,并及时做好相关的情况记录。出现意外的损伤事故也都能及时做好处理。

3、及时做好各项登记统计工作。认真仔细地填写好每一份表格。

(二)按要求做好饮食管理工作。

1、每周按时制订带量食谱,食谱每次都能及时公布。

2、每月做好营养分析,全面了解幼儿的营养摄入情况,并根据分析结果及时补充调整食谱。为了满足维生素的需要,增加玉米、麦片、山芋、南瓜、小米等粗粮;多吃蔬菜、水果,保证蔬菜水果的摄入量,保证了幼儿对维生素c的需求,本学期幼儿的营养摄入基本达标。

(三)严格做好体检及评价工作

1、按时进行体检,测量体重、身高、视力,并及时做好各项评价统计分析工作,本学期平均身高均值以上72.7%,体重均值以上70.9%,符合幼儿生长发育的标准。

2、配合儿保所做好龋齿的检查矫治工作,本学期我园幼儿的龋齿发生率为37.6%,还需要大家共同努力,做好防龋宣传工作。

3、执行“双回执”制度,每月做好通知工作,收好回执,作好登记和统计工作。在领导的重视和教师认真负责的努力下,我园的幼儿体检回执回收率达到98.9%。

(四)培养幼儿良好的生活卫生习惯。

坚持每天到班内巡视,了解幼儿的进食情况、进餐习惯以卫生习惯,发现问题及时配合教师做好教育指导工作。如:随时提醒幼儿按正确程序洗手、注意进餐速度,注意养成良好的卫生习惯;注意提醒幼儿根据天气情况穿脱衣服等。

(五)做好健康教育工作。

1、认真贯彻执行《幼儿园卫生保健合格标准》,制定幼儿园健康教育制度,并认真落实。期初有计划,期末有总结。

2、开展了多种形式的健康教育宣传活动,利用幼儿园网站、宣传板报进行宣传教育。在我们幼儿园,园外的宣传栏一直是倍受家长关注的,有每个班的宣传阵地,有每个级部的保健宣传栏,要求各宣传栏每月更换1—2次宣传内容,根据幼儿的年龄特点设计宣教内容,图文并茂,通俗易懂,为家长甚至周围社区的居民提供丰富的卫生常识和育儿知识。在幼儿园内,我们还利用走道、楼梯旁的墙面,张贴了一些具体的指导方法和育儿心得,使各位家长能接收到丰富的育儿经验,也让我们的健康知识教育在日常生活中潜移默化地不断进行。

3、根据幼儿生长发育的特点,加强健康教育,增加幼儿的健康活动内容,从而更好地锻炼幼儿的体格、培养幼儿养成良好的行为卫生习惯和健康的生理心理。每个月,我们要求教师按照幼儿年龄特点,设计本班的健康教育活动,并由保健部门统一整理,形成幼儿园各年龄段的健康教育活动方案,在全园推广。

4、进一步加强教师和家长的健康知识培训,利用家长会的机会,配合小脚印活动等,分别对教师和家长进行健康知识宣教,介绍一些幼儿卫生、营养、预防疾病方面的知识,传授一些常见疾病的处理方法,以提高教师、家长的卫生保健知识水平和育儿能力。

(六)加强体弱儿、肥胖儿的管理。

1、根据每季度幼儿身高、体重分析评价情况,进行体弱儿筛选。发现一个建档一个,并向家长发放个案调查表,了解幼儿的饮食、运动、生活习惯等情况,本学期,纳入体弱儿管理的幼儿有:肥胖幼儿79人,轻度贫血4人,生长迟缓营养不良共7人。

2、做好家长工作,随时进行卫生知识营养知识的宣传。与幼儿家长加强信息沟通,通过交谈、宣传栏、家校通信息平台、幼儿园网站等手段,更多的了解到幼儿平时在家的情况,也对家长提出一些幼儿教育和养成良好生活卫生习惯的建议。

3、加强幼儿在园的饮食管理,我们要求保育员按照管理细则做好幼儿的饮食管理,耐心对待幼儿,给予肥胖幼儿先喝汤,再吃饭,增加饱腹感,适当减少米饭摄入量。

4、加强幼儿的营养卫生知识教育,培养他们不挑食的习惯,告诉他们进餐的速度要适中,吃得太快或太慢对身体都是不利的等等。

5、每月为肥胖儿、营养不良幼儿测量身高体重,为肥胖幼儿测量血压,发现异常及时和家长沟通,进行进一步的检查和治疗。

二、按照《卫生保健合格标准》要求,确保保育员工作的质量。

1、组织保育员的业务理论学习和技能操作训练,学期末,还组织全体保育员撰写了保育工作的经验总结并进行交流,使大家从理论上得到了学习锻炼的机会,写作水平也得到较大的提高。

2、医生能坚持每天巡视、检查各班的卫生消毒工作,督促保育员按要求做好卫生消毒工作,并及时进行登记,每周组织卫生检查评比,及时反馈检查情况,每月进行考核。级部医生还能随时做好指导、督促工作,发现问题及时指出,督促保育员及时改进。

3、本学期,继续做好传染病的防治工作,我们能根据传染病流行季节的要求,制订了详细的消毒要求,严格督促保育员加大消毒工作的力度,并及时作好记录。本学期无传染病发生。

4、提醒保育员按时做好幼儿床上用品的洗晒消毒和换季工作,根据气候变化增减盖被,保证了良好的睡眠环境。本学期,在园领导的大力支持下,给予保育员老师每月半天的时间来做好床上用品的卫生消毒工作,使床上用品的卫生消毒质量得到了有效保证。

5、每周巡视检查各班幼儿的午睡情况,提醒保育员做好幼儿午睡的照看工作,每月统计入睡率并进行考核。

三、按标准严格管理食堂,保证师生伙食质量。

1、组织食堂人员学习食堂工作的相关制度以及常规物品消毒方法和要求,详细学习了食堂工作的量化评分表,学习了学校食品卫生安全管理要求。组织了食堂人员业务知识考核。

2、加强食堂人员管理,制订了详细的岗位职责,使食堂人员明确职责,分工合作,将每天的工作按时高效地完成。

3、要求食堂人员和总务人员严格按照食谱采购,保证食品的数量、质量,并及时做好进货单位的索证工作。

4、鼓励食堂人员在实践中不断摸索,规范操作,进一步提高烹饪水平,本学期师生普遍反应对伙食质量表示满意,同时幼儿的进食量也得到了保证。

5、随时提醒食堂人员做好个人卫生、环境卫生和保管区的卫生,发现问题及时指出,及时改进,使食堂内外经常保持卫生整洁,比如轮胎区和知音坊都能经常性地保持整洁,在各级领导的检查中,食堂的卫生状况都得到了大家的认可。

6、每月做好了食堂人员的考核工作,奖优罚劣,提高了大家的工作积极性。

四、顺利完成各项创建工作。

本学期,总部、分部的卫生保健特级复评顺利进行,新梁溪园的a级食堂验收圆满完成。卫生保健作为幼儿园工作的重要部分,在各项检查评比中都要得到体现,我们能积极配合幼儿园各部门,收集资料,做好台帐,赢得了检查组领导的好评。

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